
Valle d'Aosta Rosso DOC
Lo Carà
Il Lo Carà è un vino rosso che prende il nome dall'antico toponimo di una delle nostre parcelle più preziose. È un prodotto che esprime al massimo le potenzialità del terroir valdostano, con una vinificazione attenta che rispetta i tempi della natura e valorizza le caratteristiche uniche del vigneto da cui proviene.
Cosa aspettarti dal Lo Carà?
Di scoprire un rosso territoriale nel senso più nobile del termine. Il Lo Carà è un vino che parla del suo luogo di origine con eleganza e precisione.
Scheda tecnica
- Varietà
- Varietà autoctone valdostane
- Gradazione
- 14% vol.
- Età vigneti
- 20/50 anni
- Allevamento
- Guyot / Cordone Speronato
- Località
- Gressan
- Esposizione
- Nord / Sud
- Vendemmia
- Ottobre
- Vinificazione
- In grandi contenitori di legno in rovere francese
- Resa
- 60 hl/ha
- Invecchiamento
- Oltre 10 anni

