Valle d'Aosta Petite Arvine DOC

Petite Arvine Mémoire

La Petite Arvine Mémoire è il nostro bianco di punta, un vino da invecchiamento ottenuto dall'omonima varietà valdostana. È un prodotto estremamente complesso, nato dalla volontà di superare i limiti della tradizionale Petite Arvine, spesso prodotta come vino giovane e fresco. La nostra visione è quella di un bianco importante, strutturato, capace di evolvere magnificamente nel tempo grazie a una vinificazione interamente in legno.

Cosa aspettarti dal Petite Arvine Mémoire?

Di trovarti di fronte a un bianco che non assomiglia a nessun altro. La Mémoire è un vino che ti colpisce per la sua profondità, per la complessità aromatica che spazia dalle note floreali tipiche della Petite Arvine a sentori di frutta secca, miele e spezie. In bocca è avvolgente, con una struttura che ti sorprenderà.

Riconoscimenti

• DoctorWine – Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2027 — “Faccino” DoctorWine — 95/100, annata 2024
• WineHunter Award 2026 — Bollino Gold, annata 2024
• Concorso WOW! di Civiltà del Bere — WOW Oro, annata 2024
• Gambero Rosso — Tre Bicchieri, Petite Arvine 2023
• The Wine Hunter Award 2025 — Bollino Gold, annata 2023
• Guida WOW! Civiltà del Bere — Bollino Oro, annata 2023
• The WineHunter Award 2023 Oro
• Gambero Rosso 3 Bicchieri 2025
• The Wine Hunter 2025 Bollino Gold
• Guida WOW Bollino Oro 2025

Scheda tecnica

Varietà

Petite Arvine

Gradazione

14% vol.

Età vigneti

10/20 anni

Allevamento

Guyot

Località

Gressan

Esposizione

Nord

Vendemmia

Settembre

Vinificazione

In piccoli contenitori di legno in rovere francese

Resa

55 hl/ha

Invecchiamento

Oltre 10 anni