Varietà: Gamaret
Contenuto alcolico: 13,5% vol.
Età Vigneti: 10 anni
Vigneti (Forma di allevamento, Località, Esposizione): Cordone speronato Morgex - Esposizione sud
Vendemmia: fine ottobre
Vinificazione: Anfore di cocciopesto
Resa (hl/ha): 60 hl/ha
Potenziale di invecchiamento: > 10 anni
Annata 2021 in uscita a Natale 2023
Se ti piacciono le storie, quelle sincere, di passione vera, di mani che affondano nella terra per cogliere i frutti di una tradizione tramandata nel tempo. Se adori sperimentare nuove etichette, lasciar invecchiare le bottiglie in cantina, assaporare un calice di vino con la giusta compagnia...
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Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali. Cave Gargantua ha beneficiato dei sostegni previsti dal Programma di sviluppo rurale della Valle d’Aosta 2014/2020 per l’acquisto e l’installazione di beni strumentali materiali per la vigna e per la cantina. Autorità di gestione: Regione Autonoma Valle d’Aosta Assessorato turismo, sport, commercio, agricoltura e beni culturali Struttura Politiche regionali di sviluppo rurale. Organismo responsabile dell’informazione: Laurent Cunéaz