Vin Rouge
PIERRE
Pierre est un grand vin, un Pinot Noir d’exception, qui exprime toutes les potentialités de son cépage. Il naît d'un équilibre parfait entre degré d'alcool et acidité, obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de vignobles les plus appropriés, et parvient à donner voix à des notes uniques de finesse, de fruit et de longévité, à travers un goût structuré, plein et rond, qui n'est atteint qu'avec un élevage complet sous bois. C'est un vin qui se distingue par sa complexité et son équilibre et qui représente le territoire valdôtain dans son acception la plus pure.
À quoi dois-je m'attendre en dégustant un verre de Pierre?
À un sacré Pinot Noir, un vin important qui évoque les grands Pinots Noirs du monde. Grâce au lien évident que Pierre a tissé avec le territoire de montagne, vous percevrez fortement toutes les caractéristiques aromatiques de fruit et de finesse typiques de son cépage et, en même temps, vous apprécierez la plus grande structure qu'il possède.

Cépage: 100% Pinot Noir
Teneur en alcool: 14°
Âge des vignobles: 10/20 ans
Vignobles (Système de conduite, Lieu-dit, Exposition): Guyot Gressan Nord
Vendange: septembre
Vinification: 24 mois en fûts de chêne français
Rendement (hl/ha): 40 hl/ha
Potentiel de vieillissement : >10 ans
Millésime depuis juin: 2019
I vini Rossi
PIERRE
Pierre est un grand vin, un Pinot Noir d’exception, qui exprime toutes les potentialités de son cépage. Il naît d'un équilibre parfait entre degré d'alcool et acidité, obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de vignobles les plus appropriés, et parvient à donner voix à des notes uniques de finesse, de fruit et de longévité, à travers un goût structuré, plein et rond, qui n'est atteint qu'avec un élevage complet sous bois. C'est un vin qui se distingue par sa complexité et son équilibre et qui représente le territoire valdôtain dans son acception la plus pure.
À quoi dois-je m'attendre en dégustant un verre de Pierre?
À un sacré Pinot Noir, un vin important qui évoque les grands Pinots Noirs du monde. Grâce au lien évident que Pierre a tissé avec le territoire de montagne, vous percevrez fortement toutes les caractéristiques aromatiques de fruit et de finesse typiques de son cépage et, en même temps, vous apprécierez la plus grande structure qu'il possède.
Cépage: 100% Pinot Noir
Teneur en alcool: 14°
Âge des vignobles: 10/20 ans
Vignobles (Système de conduite, Lieu-dit, Exposition): Guyot Gressan Nord
Vendange: septembre
Vinification: 24 mois en fûts de chêne français
Rendement (hl/ha): 40 hl/ha
Potentiel de vieillissement: >10 ans
Millésime depuis juin:
2019