Vino bianco varietale "Sauvignon Blanc"


MON DADA'

Il Mon Dadà è una delle etichette da noi più apprezzate e volute, poiché ha origine da una scelta precisa: quella di produrre il Sauvignon Blanc in Valle d’Aosta.


Siamo sempre stati affascinati da questa varietà e volevamo scoprire a cosa potesse dar vita nella nostra regione di montagna.


È stato un percorso lungo, di continua evoluzione e ricerca, che prosegue ancora adesso. Eravamo convinti di poter ottenere un buonissimo prodotto, mai banale, e il risultato finale ci ha dato ragione: oggi il Mon Dadà è una delle etichette più complesse e interessanti di tutto il parco di bianchi che abbiamo nella nostra azienda.


Varietà: Sauvignon

Contenuto alcolico: 14% vol.

Età Vigneti: < 10 anni

Vigneti (Forma di allevamento, Località, Esposizione): Guyot Gressan Nord

Vendemmia: settembre

Vinificazione: Acciaio e piccoli contenitori di legno in rovere francese

Resa (hl/ha): 60 hl/ha

Potenziale di invecchiamento: 10 anni

Annata in commercio: 2022


Acquista online Scarica la scheda tecnica Richiedi il listino all'ingrosso

Vino bianco varietale "Sauvignon Blanc"

 

MON DADA'


Il Mon Dadà è una delle etichette da noi più apprezzate e volute, poiché ha origine da una scelta precisa: quella di produrre il Sauvignon Blanc in Valle d’Aosta.


Siamo sempre stati affascinati da questa varietà e volevamo scoprire a cosa potesse dar vita nella nostra regione di montagna.


È stato un percorso lungo, di continua evoluzione e ricerca, che prosegue ancora adesso. Eravamo convinti di poter ottenere un buonissimo prodotto, mai banale, e il risultato finale ci ha dato ragione: oggi il Mon Dadà è una delle etichette più complesse e interessanti di tutto il parco di bianchi che abbiamo nella nostra azienda.


Varietà: Sauvignon

Contenuto alcolico: 14% vol.

Età Vigneti: < 10 anni

Vendemmia: settembre

Vinificazione: Acciaio e piccoli contenitori di legno in rovere francese

Resa (hl/ha): 60 hl/ha

Potenziale di invecchiamento: 10 anni

Annata in commercio: 2022

Acquista online Scarica la scheda tecnica Richiedi il listino all'ingrosso

Share by: